Chiffres Clés

Restaurants dans le monde :

650

Restaurants en France :

33

Employés :

23 000

Clients servis chaque jour :

500 000

Secteur du burger gourmet & Steakburger américain :

N° 1

Durée du contrat de franchise :

10 ans

Chiffre d’affaires moyen par restaurant :

2 M€

Droits d’entrée :

50 000€

Résultat net du CA :
Entre

8% et 15%

Royalties :

6%

Apport personnel
à partir de :

350 000€

Redevances marketing :

1%

J’ouvre mon restaurant Steak 'n Shake

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